我們從1993年開始,於高雄鳳山從事禽類(雞、鴨等)販售,服務高雄、台南、屏東一帶的餐飲業者,隨著業務持續擴展,穩定拓展至配送全台各地,是許多餐廳、飯店、火鍋連鎖品牌長期信賴的冷凍食品批發商夥伴。
身為專業的海鮮批發商與冷凍水產批發供應商,海成長期供應冷凍海鮮、雞肉、櫻桃鴨、日本料理食材與火鍋料批發,均可以彈性配合叫貨節奏,全品項維持冷鏈低溫配送。
品質把關、報價透明、準時到貨,是我們成為全台食材供應鏈中保持的多年信念,同時提供冷凍食品批發與零售服務,B2B 批量採購或是小量零售皆可洽談。
春末至秋初(5月–10月),盛產期為夏季
產量最大的蟹種,價格適中,殼薄好處理,肉質細嫩,本公司簽約工廠嚴格挑選,把關品質讓客人放心使用
精選北太平洋俄羅斯海域捕撈之紅鱈場蟹腳,採船上急凍熟製工法,完整鎖定甲殼內肉質結構與礦物風味。鱈場蟹腳批發包裝規格嚴密、單腳節間飽滿,肉質纖維清晰,適用於日料板前、飯店自助餐檯、燒物炙燒及火鍋料理使用。
台灣東部養殖好山好水的環境,使海成供應之櫻桃鴨脂肪肥厚肉質可口,經過適當火候烤製後,能達到「皮脆肉嫩」的最佳口感。
全年穩定供貨,可配合零售、餐廳與批發需求